Duka 😣

Penat..

Adakala aku terluka,
Ada kala aku lelah,
Adakala aku penat,

Tapi semuanya selalu tak terluah.
Diluah bersalah,
Disimpan ku resah.

Inilah hakikatnya seorang manusia,
Selalu rasa pendam itu yang terbaik.
Takut, jika diluah. Luka itu bertambah dalam.
Penat itu menjadi nanah.

Tapi,
Aku risau, jika yang disimpan itu menjadi parah.
Sampai satu saat nanti, aku tak lagi mampu untuk meluah.
Meletup bagai kan atom memusnah bumi.

Maka,
Aku ambil jalan mudah.
Meluah di sini.
Dengan harapan parah di hati, terpadam sendiri.
Hanya itu segunung harapan.

Jika dulu,
Aku suka ke pantai,
Meluah pada ombak yang menghempas pantai.
Dengan desiran ombak, buat aku tenang.
Ibarat lelah yang ada ikut pergi bersama si ombak yang jauh ke tengah laut.
Dan kembali lah aku dengan hati yang tenang.

Demikian lah coretan duka hari ini.
Semoga selepas ini, aku tinggalkan duka ku disini.
Usah ada lagi lelah dan duka di dalam hati.
Selamat tinggal duka.

Nona Manis

 Salam buat semua,

Mungkin bukan baru untuk korang baca entry ini. Tapi, ini adalah salah satu yang membantu aku jana pendapatan dari rumah bertahun-tahun. Masing-masing punya citarasa kan? Syukur Alhamdulillah, air tangan aku untuk kuih ni memang dapat sambutan yang terbaik.

Terima kasih Allah sebab buka jalan untuk aku hasilkan menu yang menjadi pilihan ramai. :)

Ini aku kongsikan resepi dan tips yang dah aku apply. Untuk pengetahuan korang, aku pun bukan dengan sekali percubaan je menjadi tau. Memang berkali-kali. (takde dalam simpanan plak gambar masa mula-mula buat dlu. Tengok balik pun, boleh gelak sendiri). So, kalau korang buat sekali tak jadi tu, jangan mengalah okey. Practice makes perfect, Percayalah).

Nona Manis Pandan (untuk perasa lain, cuma tukar pada air pandan dan pewarna makanan)

Bahan A:
1 cawan Santan pekat
1 cawan tepung gandum
1 biji telur
1/2 cawan gula

* Sebatikan bahan-bahan di atas dan ketepikan

Bahan B:
1/2 cawan air pandan (Blend daun pandan dengan air)
1/2 cawan santan pekat
1/4 cawan tepung jagung
1/4 cawan gula
sedikit pewarna hijau

* Sebatikan semua dahulu dalam periuk
* Buka api kecil dan gaul sentiasa sampai pekat
* Tutup api
* Masukkan adunan Bahan A dan gaul sebati. Jangan berketul tau.
* Kalau berketul, sila blender....

Bahan C (Untuk santan putih)
2 cawan santan pekat
2 sudu besar tepung gandum
Sedikit garam halus

* Larutkan dahulu tepung gandum, garam dan santan. Pastikan rasa garam sehingga naik rasa lemak (Ini rahsia penting untuk rasa kuih ini keseluruhan)
* Tapis dan pastikan tepung gandum tidak berketul
* Masak sehingga pekat. Sentiasa kacau! Jangan tinggal tau
* Tutup api dan sejukkan. Boleh dimasukkan ke dalam botol muncung satu. Untuk memudahkan nak paipkan adunan putih ke tengan adunan nanti.

# Masukkan adunan hijau ke dalam bekas lompang yang telah disapu minyak.
# Masukkan 3/4 bekas
# Paipkan adunan putih ke tengan adunan hijau. (Agak-agak tau. Jangan terlalu kuat. Boleh cuba google di youtube). Supaya adunan putih tak jejak sampai ke dasar bekas.
# Hasil pekat santan putih juga memainkan peranan untuk kejadian kuih yang cantik.
# Selamat mencuba dan semoga berjaya. :)

Nampak menarik kan?

Selamat mencuba dan semoga korang yang cuba untuk tambah pendapatan, di murahkan rezeki. Doakan dimurahkan rezeki untuk saya jugak yer. Saya halalkan resepi ni untuk tatapan semua.

Berita Duka

Bismillah....

Tiada kata yang mampu terucap dikala menerima panggilan 'duka'. Selalunya hanya aku titip doa setiap kali suami keluar bekerja dan balik kerja akan diselamatkan perjalananya. Bukan satu jarak yang dekat ulang alik dari Sendayan - Subang. Dan petang dari Subang - Sendayan. Dengan berteman sebiji Motor LC.

.

Tetapi, malang tak berbau. 18hb Februari 2020, ditakdirkan suami mengalami kemalangan kecil. Tetapi besar impaknya. Mungkin orang lain masih boleh mengatakan, sikit je tu. Tapi, hanya sesiapa yang mengalaminya sahaja akan faham situasi.

.

Petang hari kejadian, dalam pukul 6 petang, suami ada call dan info yang dia tak balik sebab letih dan masih ada kerja. Ya, aku ok aje. Tiba-tiba dalam jam 8 malam suami call dan beritahu dia jatuh motor dengan 3 lagi rakan, Semaun dan Aidil. Menggigil satu badan. Tapi sedikit lega sebab dia cakap, dia tak apa-apa.

.

Update dari semasa ke semasa. Dari menunggu kawan-kawan datang membantu, ambil motor dan mereka semua ke Klinik Kesihatan Sendayan. Tapi, tiada yang bertugas dan kes mereka ditolak ke Hospital Tuanku Ja'afar Seremban. Elok-elok kita kat rumah tak berapa risau, menjadi semakin risau. Yang takde apa-apa, tapi kena tolak sampai ke Hospital. Korang rasa?

.

Takpe, masih cuba menenangkan diri. Dari jam 8 malam (masa awal dapat tahu) sampai lah pukul 2 pagi. Dari bateri fon ok sampai dah kong (putus hubungan). Masa ni hanya dok wasap dengan bini Semaun. Tapi, sama... Bateri masing-masing dah OUT. So, aku dengan bini Semaun hanya meluahkan rasa risau masing-masing je. Dan menanti kepulangan suami masing-masing dengan selamat ke rumah.

.

.

Dan sesampainya di rumah. Baru lah perasaan lega tu ada. Sekurang-kurangnya dah dapat tengok suami dengan mata sendiri. Syukur. Luka-luka dan bengkak-bengkak itu biasa lah lepas jatuh motor.

.

Jom lah kita scroll gambar-gambar dan cerita di sebalik gambar-gambar berkaitan.

.

.

19.02.2020. Keesokannya bawak semula suami ke Klinik Kesihatan Sendayan untuk buat Xray. Tapi, dekat KK Sendayan takde Xray, kami kena pergi ke KK Seremban 2. Dapat result, patah balik ke KK Sendayan. 

Kami agak, hanya Dislocated (terkeluar). Acah-acah macam doktor, haha. Pandai-pandai je tengok result Xray ni. Tapi, result yang doktor sahkan dapat adalah 'Patah'. sob..sob... 😢

So, doktor KK Sendayan terus buat surat untuk ke Hospital. Sedia untuk Check In hospital untuk next treatment...

20.02.2020 - Khamis. Pagi tu lepas hantar anak sekolah. Terus bawa suami ke HTJ Seremban untuk next treatment. Redha jelah apa kata doktor. Masa ni kat Emergency. Doktor tengah explain pasal patah tu. Yang pastinya, doktor dah cakap kena Admit Ward. ok, ok...... Redha....

Sebelum admit ward, kena simen dlu. Tak pasti apa tujuan, tapi doktor cakap hasil dari Xray tu, selain patah dan dislocated ada jarak antara tulang yang patah tu. So, kita ikut jelah keputusan doktor....

Tangan suami dan kawan yang sama kemalangan jugak, Aidil. Tapi, beliau retak je. Lepas doktor simen, dah boleh balik...... 

Muka senyum? hanya sekadar menutup duka di hati....😢

Masih mengharap ada keajaiban dan kesembuhan..

Masa kat wad, aku temankan dia. Anak-anak dah selamat kitorang cuti kan sekolah dan abah datang ambil bawak dorang balik kampung. Rindu anak-anak. Tapi, demi kesembuhan kamu wahai suami, aku korbankan rindu pada anak-anak. Masa kat wad, kitorang memang asik merayap. Kejap-kejap keluar minum. Kejap-kejap pegi jalan-jalan. 

Terima kasih antara yang dah datang melawat masa kat wad. Ada lagi yang tak sempat ambil gambar. 

Antara aktiviti kitorang kat Hospital. :)

22.02.2020 - Ahad. Ini sebelum ke Wad Bedah. Bukan kata dia je Berdebar. Kita yang temankan dia pun macam tu. Tapi, cuba kawal depan dia. Kitorang tau, yang kitorang masing-masing cuba sembunyikan perasaan takut tu. Nampak kecik, tapi dah namanya ke Dewan Bedah. Tapi, hanya doa yang baik-baik je.

Doktor kata pembedahan nya tak lama. Mungkin ambil masa dalam setengah jam camtu. Tapi, 1 jam dah berlalu... Pintu itu masih lagi tertutup rapat. Penantian aku masih lagi samar-samar. Tak menunjukkan yang dia akan keluar. Selepas 2 jam, baru aku nampak Nurse dari wad 4B datang. Hilang rasa berdebar 2 jam aku menanti sorang-sorang tadi. 

Selepas operation. Kerap jugak rasa sakit. Cuma bertahan dengan ubat tahan sakit. Bertabahlah sayangku. Allah uji kerana Dia sayang. Dan supaya kita tak sesekali melupakanNya.

Ini lah rupa selepas pembedahan. Masukkan K Wire. Nanti selepas 4-6 minggu akan dibuka semula. Mudah-mudahan Allah beri kesembuhan buat suami. Dan diberi kekuatan untuk aku menguruskan segala kerja yang suami tak dapat laksanakan buat sementara waktu. Doakan aku juga ye.