Bihun Noxxa

Alhamdulillah, siap percubaan pertama Bihun Noxxa pagi ni. 🍜

Betul la mudah ada 'bibik' ni. Benda baru, ofkos ada rasa tak yakin. Boleh ke masak ni, tak hangit ke.Tipu lah kalau aku terus je yakin nak guna dengan jayanya.

Berkali-kali bukak "Resepi bersama Noxxa" kat Facebook Group. Bukan sekadar nak ambil resepi tapi untuk tambah ilmu pasal 'Bibik Moden' ni dari otai-otai yang ada dalam tu. Yang penting kena berani "try & error". Jangan takut mencuba.

Ok lah, jom aku share cara nak buat bihun Noxxa ni. Resepi yang disekalikan ni ikut pada korang la k. Mungkin masing-masing ada resepi tersendiri. Jadi, terserah kepada cara masing-masing.

Pertama, aku siap² cuci bihun 1 bungkus.

Sawi pun da siap potong.

Tahu 1½ siap goreng dan potong kecil².

Sedikit taugeh.

Bahan tumbuk (bawang merah, bawang putih, lada mesin, ikan bilis)

Bahan lain; garam halus, serbuk perasa, sos tiram, kicap masin, kicap manis)

• Siapkan Inner Pot. Pastikan kering.
• On suis dan tekan 'Stir Fry'.
• Masukkan minyak masak. 
• Minyak da panas, masukkan bahan tumbuk. Tumis sampai garing.
• Masukkan bahan lain. Perasakan ikut masing-masing.
• Masukkan sawi. Biarkan layu.
• Masukkan bihun yang dah dicuci dan air. Saya sukat bawah dari bihun. Jangan banyak sangat, nanti lembik. (Senang cerita, agak-agak. Kalini saya saya guna bihun lain, dan dan nampak agak keras jadi saya lebihkan air)
• Tutup periuk. Pusingkan tombol ke arah 'Steam'.
• Cancel kan 'Stir Fry'.
• Tekan 'Steam' 4 minit. (Memang akan ada bunyi beep, beep. Biarkan je tau. 😅
• Sampai timer stop. Bukak tutup dan gaul rata. 
• Masukkan taugeh dan tahu. Gaul sekejap.
• Saya tutup kembali periuk dan 'Steam' lagi 2 minit utk lembutkan taugeh.
• Siap untuk dihidang. Bihun pun lembut.

* Kadang-kadang ada bihun yang agak keras walaupun dah 'Steam' 4 minit. Jadi, boleh cuba tambah air sikit lagi dan tambah lagi waktu 'Steam'. InsyaAllah akan menjadi. Tapi, kena ingat tau. Jangan takut mencuba. Bibik moden ni akan memudahkan kerja anda. Cuma, kena BERANI. Hehe 😁

Selamat mencuba ye. Ini saya sertakan video dan beberapa gambar.

Ni ada video masa stir fry bahan tumbuk.

Ni lepas masuk sawi. Biarkan layu.

Masukkan bihun dan air. Air bawah sikit dari bihun tu. Jangan banyak sangat, kalau masih keras boleh tambah air dan masa steam. Kalau dah terlembik, tak dapat nak tolong da. 😅

Steam 4 minit. Tapi, terlewat ambil gambar. Hehehe. 

Ini lah hasil bihun dengan bibik Noxxa. Ok je ni. Mungkin mula-mula akan rasa kekok, percayalah da biasa nanti, mesti ok punya 👍👍

Kesimpulannya, jangan takut mencuba. Hasil nya pasti Kebaboommmm.

♥️♥️

Unboxing Noxxa

Tak sangka time-time Pkp ni dapat seketul idaman hati. Rezeki terpijak betul ni. Sedang-sedang elok sampai, hari nak dekat raya. Ada kat kampung plak tu.

Ni hasil kena racun dengan kakak biras ku lah ni. Akhirnya, suami beri izin serta duit wehh.. Semoga Allah tambahkan lagi rezeki suamiku dengan melimpah ruah.

Buat masa ini, gadget dapur ku dah cukup. Rasanya belum sebulan beliau belanja Air Fryer Nakada tu.

Pasni kalau malas masak jugak, dia cakap tak patut sungguh 😂.

Cubaan pertama kali, masak air. Dup dap first time guna. Takut meletop. Haha

Masa tengok kotak ni, rasa macam mimpi. Yelah, gadget idaman kotttt.

Air Fryer Nakada. Ambil masa sikit nak masak sebab besar. 😅

Buat masa ni, gadgat dapur dah cukup.

☑️ The Baker Mixer 6.5L

☑️ Midea Oven (terlupa berapa L, tp besar)

☑️ Trio Steamer 3 tier

☑️ Nakada Air Fryer

☑️ Noxxa

Ada satu je lagi request buat masa ni, iaitu Vacuum. Hehe. InsyaAllah suami dah ba

gi green light, tapi belum tau bulan bila. Kita tunggu aje lah. Kot dia nak buat Suprise. 🥰

Miscarriage. Anak Syurga Ibu Ayah

8 May 2020.

Entry ini luahan yang agak panjang. Jujur nya memang tak sedar langsung kehadiran baby ni. Yelah, dah masuk tahun kelima 'kosong' tanpa perancang atau merancang. Aku dan suami, memang serahkan bulat-bulat pada Allah.

Sampai lah, aku memang dah rasa pelik sangat badan ni. Dengan asyik rasa nak muntah. Suami cakap, pergilah beli tester tu. Saya rasa awak pregnant. So, pergilah farmasi. Beli Pregnancy Test. Taraaaaa, ni hasilnya ⬇️

Memang positif. So, happy lah kami. Aku berangan nak dikurniakan anak perempuan utk masa ini. Mana tau, rezeki kan. So, bermula lah 'Third Pregnancy Journey'.

Berjuang dengan mabuk yang agak teruk berbanding abang-abang. Badan agak lembik. Instict seorang ibu, mengatakan yang ni mungkin anak perempuan. Asyik la belek-belek gambar si gegurl kat fb (kebetulan asyik la lalu-lalang).

Scan kat kat klinik lepas buat test yang beli dekat farmasi tu. So, confirm. Doktor anggarkan time ni 8 week. Sebab terlupa rekod last period. 🤪

Day by day, tempuh la dengan mabuk. Macam-macam sakit yang pelik-pelik. Rupanya, Allah dah aturkan sesuatu untuk kandungan kali ini. Dia bagi pinjam sekejap aje. 

Isnin lepas, uruskan hal dari Subang ke Sendayan dan balik semula ke Melaka. Masa ni lah start keluar darah. Tak banyak masa awalnya.

Tapi, pergi jugak ke klinik. Doktor scan, katanya takde apa. Tapi, kalau masih berlanjutan dinasihatkan untuk dapatkan rawatan lanjut.

Makin teruk, Khamis tu decide pergi ke Pakar Sakit Puan. Setelah dapat khidmat nasihat dari kawan-kawan nurse, dorang suggestkan pergi Klinik Raja kat Muar.

Terus pergi sana. Sampai sana, scan dan doktor scan dan sahkan kantung dah rosak. Terus cakap, boleh pergi Hospital untuk next step.

😭😭😭

Redha la kena check in. Dengan harapan semuanya berjalan lancar. Tak kuat.

Masa ni, pengalamannya sama dengan nak bersalin. Contraction sama nak bersalin, cuma yang aku rasa ni tak lama. Lepas makan petang, mula ada rasa sakit. Tapi lambat-lambat. Setengan jam sekali. Pastu 15 minit sekali. Dalam pukul 8, start makin kerap. Sampai la kemuncak memang rasa nak bersalin tu, kawan-kawan sebelah katil tolong panggil kan nurse. Doktor datang check. Masa tu memang tak jangka lagi akan keluar, tapi mintak doktor ubat tahan sakit. Masa doktor tengah nak ambil ubat, terasa ada 'benda' keluar. Rupanya dia dah keluar. Alhamdulillah. Doktor datang lagi and memang dia sahkan janin tu dah keluar. 

Besar ibu jari je dia. Tak sempat besar ye. Nanti jemput ibu, ayah kat pintu Syurga ye adik. Pergilah main-main dengan gembira kat sana. 

Biasalah kan, dah biasa kat rumah makan malam. Kat hospital makan petang. Memang lapar tengah malam la jawabnya. 🤣🤣

Terima kasih sebab selalu ada. Saja nak manja-manja suruh tolak wheelchair. Padahal, tangan dia pun tak ok. 😜

Sebelum balik, kita ambil 'dia' dulu.

Atok bawak adik pergi kubur Makcik Habsah. Adik rehat la ye. Bermain-main la di Taman Syurga ye sayang. Ibu redha adik dipinjam kan sekejap dengan ibu. Ibu harap adik 'perempuan'. Ibu teringin sangat nak baby perempuan. Mungkin belum rezeki ibu dan ayah.

Selamat tinggal sayang. 💗💗